Παράγουμε Εξαιρετικά Προϊόντα Ελιάς ΠΡΟΙΟΝΤΑ! Φυσικής Εκπίκρανσης & Αργής Ωρίμανσης Διαλεκτές Ελιές Χαλκιδικής! ΑΓΟΡΑ ΤΩΡΑ!

Διατροφική Αξία

Προϊόντα υψηλής διατροφικής αξίας, από εκλεκτές ελιές Χαλκιδικής με πλούσια αρώματα

Πηγή Βιταμινών

Πλούσιες σε βιταμίνες Α, και Ε, ασβεστίου, φωσφόρου, σιδήρου, μαγνησίου, και νατρίου.

Ελιές Χαλκιδικής

Όλες οι ελιές δεν είναι ίδιες. H κάθε ποικιλία ελιάς δεν διαφέρει μόνο σε γεύση, αλλά και σε θερμίδες και θρεπτικά συστατικά

Πολύτιμα Αντιοξειδωτικά

Ως θεμέλιο της Μεσογειακής διατροφής η ελιά έχει 10 φορές περισσότερα αντιοξειδωτικά από το ελαιόλαδο

title_img1Π-1.png

Συμμετοχή στην 85η ΔΕΘ

Για πρώτη χρονιά φέτος το 2021 συμμετείχαμε με απόλυτη επιτυχία στην παρουσίαση των προϊόντων μας στην Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης

“περίαπτον”
το μυστικό πολύτιμο σαν φυλαχτό!

Στον ίσκιο της ελιάς έγειρα πλάτη
διαβάτης στης καρδιάς το μονοπάτι

Τα δάκτυλα μου αγγίζουν χώμα νοτισμένο
με τίμιο ιδρώτα ποτισμένο.

Τις ρίζες τις ακούω στης γης τα βάθη,
να σμίγουν λατρευτά με τ’ άγιο δάκρυ.

Πράσινα ασήμια στα κλαδιά χορεύει ο μπάτης,
το πνεύμα μου μερεύει!

Μέσα μου λαύρα η ζωή ζητάει κάτι
Να δένει με ψωμί κι αλάτι…
Ελιάς στο χέρι έχω καρπό.

3ης γενιάς καλλιεργητές ελαίων

Γνωρίζοντας την καλλιέργεια της ελιάς παράγουμε εξαιρετικά προϊόντα από ελιές Χαλκιδικής τα οποία επεξεργαζόμαστε και συσκευάζουμε στην επιχείρησα…

title_img1Π.png

Η Ιστορία Μας

Η Αρχή
Οι Ελαιώνες
Η Παραγωγή
Η Επεξεργασία
Η Συσκευασία
Καινοτομία
Οι παππούδες μας φύτεψαν τις πρώτες ελιές για να μπορούν να παράγουν το λάδι και τις ελιές που χρειαζόταν όλο το χρόνο.
Οι γονείς μας φύτεψαν τα πρώτα κτήματα – ελαιώνες γραμμικής φύτευσης – και πέρασαν στην καλλιέργεια της ελιάς σαν κύρια απασχόληση. Η ελιά Χαλκιδικής αρχίζει να γίνεται γνωστή.
Μπαίνουμε στην παραγωγική διαδικασία και εμείς και φυτεύουμε κι άλλα κτήματα με ελιές Χαλκιδικής και Καλαμών και εντατικοποιούμε την καλλιέργεια της ελιάς για να έχουμε υψηλές αποδόσεις και ποιοτικά προϊόντα.
Αφού έχουμε φτάσει την καλλιέργεια της ελιάς στον καλύτερο δυνατό βαθμό, ξεκινάμε τις εγκαταστάσεις για την επεξεργασία και την αποθήκευση των ελιών Χαλκιδικής – Καλαμών.
Ξεκινάμε την συσκευασία των ελιών που παράγουμε με μεράκι και επιλέγουμε συσκευασίες πολυτελείας ανάλογες της ποιότητας των προϊόντων μας.
Καινοτομούμε στην παραγωγή προϊόντων ελιάς που δεν υπάρχουν στην αγορά πχ εκπυρηνωμένη σταφιδάτη ελιά Χαλκιδικής κ.α.π. και τα παρουσιάζουμε για 1η φορά στην 85η Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης

1938
1967
1994
2010
2017
2021

“περίαπτον”
το μυστικό πολύτιμο σαν φυλαχτό!

title_img1Π.png

Τα Προϊόντα Μας

Περισσότερα…
title_img1Π.png

Η επιχείρηση μας εδρεύει στην Ν. Όλυνθο Χαλκιδικής και δραστηριοποιείται στην επεξεργασία και συσκευασία ιδιαίτερων και εκλεκτών ελαίων.

Εφαρμόζοντας το σύστημα διαχείρισης ασφαλείας των τροφίμων ISO 22000.

Στόχος και ιδιαίτερο μέλημα μας είναι να παράγουμε προϊόντα υψηλής διατροφικής αξίας και γεύσης επεξεργάζοντας τα ΜΟΝΟ με φυσικό και παραδοσιακό τρόπο χωρίς χημικά προσθετά, με φυσική εκπύκρανση και αργή ωρίμανση. Διασφαλίζοντας έτσι όλα τα θρεπτικά και γευστικά χαρακτηριστικά των προϊόντων μας.

Το αποτέλεσμα όλης αυτής της προσπάθειας, είναι ένα όνειρο.. που το γεύεσαι!

Ξέρουμε τον δρόμο της γεύσης γι’ αυτό ελάτε να σας ταξιδέψουμε.

Προϊόντα
title_img1Π.png

img

ΑΝΘΟΛΟΓΙΟ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ

Παρουσίαση των προϊόντων μας Periapton Olives από την κ. Στάμου Σοφία στον ΑΝΤ1 η οποία μίλησε για τα προϊόντα πέντε αστέρων, που έχουν κατακτήσει την κορυφή της Ελληνικής Γαστρονομίας.

Προϊόντα

Πιστοποιήσεις – Βραβεύσεις

Client4
Client 3
Client 2
Client 1